Mittwoch, 22. Februar 2012

Mittwoch, 15. Februar 2012

Feuer-Zeit!

Verabschieden Sie den Winter ganz traditionell bei uns auf Pellworm beim gemütlichen Biikebrennen. Ein Kurzurlaub, der den Frühling einläutet und eine kleine Auszeit zum Durchatmen schenkt.

Erleben Sie einen unvergesslichen Abend mit vielen funkelnden Momenten. Passend dazu verwöhnen wir Sie abends mit einem „Biike-Menü“ in unserem Restaurant.




http://landhaus-leuchtfeuer.de/wohnen/arrangements.html

Mittwoch, 8. Februar 2012

Pellworm im Winter erleben!

Wer im Winter auf die Nordseeinsel fährt, möchte es ruhig haben. Deich und Strand hat man fast für sich allein. Auch in Cafés und Restaurants ist genug Platz.
Schauen Sie, wie schön die Insel auch bei kühlen Temperaturen sein kann:
http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/mein_nachmittag/media/meinnachmittag5225.html

Donnerstag, 2. Februar 2012

Winterzeit ist Glühweinzeit!

Perfekt bei diesem Wetter: Aufwärmen mit aromatischem Glühwein!!
Unser Spezial-Rezept: Rezept für 6 Gläser:


• 30g Rosinen
• 750ml trockener Rotwein
• 400ml Madeira
• 60g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 7 Zimtstangen
• 1 Orange (abgeschälte Schale von 1 unbehandelter Orange)
• 30g ganze Mandeln ohne Haut
• 6 Holzspießchen

Rosinen waschen und trocken tupfen. Rotwein, Madeira, Rosinen, Zucker, Vanillezucker und 1 Zimtstange in einen Topf geben und ca. 15 Min. erhitzen, inzwischen Orange waschen, trockenreiben und in 6 Scheiben schneiden. Diese mit Hilfe der Holzspießchen an den 6 Zimtstangen befestigen. Aus der Orangenschale Motive ausstechen und auf den Orangenscheiben feststecken. Mandeln in den Glühwein geben und heiß servieren.

Wir wünschen gemütliche Tage!