Unser Spezial-Rezept: Rezept für 6 Gläser:
• 30g Rosinen
• 750ml trockener Rotwein
• 400ml Madeira
• 60g Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 7 Zimtstangen
• 1 Orange (abgeschälte Schale von 1 unbehandelter Orange)
• 30g ganze Mandeln ohne Haut
• 6 Holzspießchen
Rosinen waschen und trocken tupfen. Rotwein, Madeira, Rosinen, Zucker, Vanillezucker und 1 Zimtstange in einen Topf geben und ca. 15 Min. erhitzen, inzwischen Orange waschen, trockenreiben und in 6 Scheiben schneiden. Diese mit Hilfe der Holzspießchen an den 6 Zimtstangen befestigen. Aus der Orangenschale Motive ausstechen und auf den Orangenscheiben feststecken. Mandeln in den Glühwein geben und heiß servieren.
Wir wünschen gemütliche Tage!
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